Pollo a la cerveza

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Pollo a la cerveza
Ingredientes para 4 personas:
1 pollo troceado
1 lata de cerveza
 1 sobre de sopa
 aceite
pimienta y sal
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Primero salpimentamos al gusto los cuartos de pollo. Luego, echamos un poquito de aceite en una cazuela y ponemos al fuego. Cuando el aceite esté caliente doramos el pollo por ambos lados.
Cuando veamos el pollo bien tostado añadimos entonces el contenido del sobre de sopa y la lata entera de cerveza.
Bajamos el fuego y dejamos cocer al menos un 20 minutos.

1 comentario:

Mar dijo...

Yo lo hago parecido, pero no uso el sobre de sopa, sino que pocho una cebolla :) Está biennnn rico!

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